5、泡椒
初夏馋菜花椒、辣解胡椒粉 、美味墨鱼10、泡椒
3、初夏馋菜姜丝炒香 ,辣解炒锅加热,美味墨鱼放入黄酒 、泡椒川味辣椒酱
做法 :
1 、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用。辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、青笋去皮洗净后切成薄片 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。小火翻炒泡椒 、胡椒粉、
4、
2、倒入少量食用油 ,焯水捞出过冷水 。蒜、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。葱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。
食材:墨鱼仔、
8、中火翻炒均匀,葱 、黄豆酱、
7、加热后放入葱花 、蒜 。然后放入三种酱料 。盐 、
9、放入切好的青笋片 ,
11、准备好各种配料 。青笋
配料:黄酒 、盐调匀腌制15分钟左右。
6、郫县豆瓣酱、倒入适量食用油 ,炒出香味。蒜末、
12、姜、
